Областной конкурс молодежных проектов обучающихся ПОО и ОО высшего образования «Студенческая инициатива»

14 ноября  2018года была  отправлена заявка на участие в областном конкурсе молодежных проектов обучающихся профессиональных образовательных организаций образовательных организаций высшего образования: «Студенческая инициатива», Номинация Конкурса:  «Я – доброволец». Обучающиеся  нашего  техникума по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания — Кремер Александр  и Тараненко Даниил под  руководством  преподавателей   Ворониной Ольги  Владимировны  и Хоменко  Инны  Вениаминовны, разработали  проект «Кулинарная дружба»
Необходимость данного проекта назрела давно. В Южноуральском энергетическом техникуме  ежегодно обучается, воспитывается и находится на полном государственном обеспечении  около шестидесяти  детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, которые проживают в  Центре  помощи  детям-сиротам и детям, оставшимся без попечения родителей.               Эти дети  не имеют практического опыта семейной жизни, они испытывают неимоверные трудности в начале своей самостоятельной жизни.  Такой же стрессовой ситуацией является  и выпуск из техникума – вхождение в самостоятельную жизнь. Поэтому, видя эти проблемы и не раз наблюдая ситуации беспомощности этих ребят, считаем, что им необходима наша помощь в виде проекта «Кулинарная дружба».
Основная идея проекта — создание системы работы   по  самостоятельному формированию системы интеллектуальных и общетрудовых знаний, умений и практического опыта, интегрированных в рамках профессии «Повар, кондитер».  Мы предлагаем ребятам развивать свои способности, приобретать социальный опыт и опыт приготовления кулинарных блюд и кондитерских изделий, своими силами обеспечить себе активную, полноценную, насыщенную здоровьем жизнь. Сама доброжелательная атмосфера в техникуме, на базе которого реализуется проект, принятый официальный стиль поведения, внешняя обстановка также являются факторами приобщения ребят к ценностям духовной культуры, формируют культуру здорового образа жизни.
После  проведения  заочного отборочного  тура  из  1015  заявок  были  отобраны  325 проектов. 26 ноября   все  проекты  были разделены по номинациям (в нашей номинации «Я-доброволец» осталось 28 проектов)    и  студенты в сопровождении педагогов были  приглашены для  очной защиты.  Все  замечания  были исправлены, более подробно  и рационально  была  просчитана  смета затрат  и   методы реализации  проекта (анкетирование, беседы, мастер-классы, тренинги, практикумы, самостоятельная работа и работа в группах, экскурсии, акции, конкурсы, фотовыставка-конкурс). И студенты  и преподаватели    впервые  участвовали в   таком масштабном мероприятии.  По  приезду  в центр «Студенческая  инициатива» нас  встретили очень  дружелюбные и позитивные  молодые  люди в фирменной  одежде  студенческих  отрядов  и волонтеров. Значки, эмблемы, нагрудные  нашивки их одежды показывал, что опыт   работы   ребят был очень  насыщенным   и огромным:  международные  форумы, олимпиады, волонтерские  движения и флеш-мобы. Со  всех  сторон  слышался  смех и позитив, мы  поняли, что  многие  ребята знают  друг друга  давно и рады  общению.   Наши  студенты  разволновались и  немножко  поникли, ведь  они впервые  оказались в таком обществе. Проект  защищал  Александр Кремер,  он грамотно  обозначил цели и  задачи, затем  подключился Даниил Тараненко, как старший  наставник  и вместе  они достойно  ответили  на  все  вопросы  комиссии, прославляя свою  профессию и защищая простое  желание  помочь  детям вкусно  и самостоятельно готовить блюда и изделия. Через  три дня   наш  проект  был  в  списках  победителей(было отобрано 81 проект)  и  на 28 января 2019года   пришло  приглашение в Министерство Челябинской  области, на  вручение  Гранта   одному представителю проекта в сопровождении куратора.  Торжественное мероприятие  открыл   Губернатор Челябинской  области  Дубровский Борис Александрович с  пламенным  обращением к   молодому  поколению, пожелал  им движения и активного  созидания во благо  настоящего и будущего  страны, поблагодарил за  активное  участие  в  молодом движении  «Студенческая  инициатива» и    вручил  Гранты всем победителям. После  вручения  никто не  спешил  расходиться, все  общались, перенимая  опыт от участников  прошлого года  и наставников молодежи. Учиться  есть  чему, ведь только  второй  год   существует  это  молодежное движение  и учитывается мнение  каждого участника.
Поздравляем  ребят, поздравляем педагогов  и руководителей  техникума. Участие  в  таких  проектах  очень значимо, потому что  творческая  группа ребят (группы 36и 46 по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания )   готовы помочь ребятам,  и передать   свои  знания и опыт, они  чувствуют    значимость  своей профессии и свою нужность, понимают актуальные  проблемы и уже  знают их правильное  решение.


Автор: О.В.Воронина